Tapas Bar

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Mittwoch, 05. Juni 2019 18:00–22:00 Uhr

Kursnummer 9105
Dozent Paul Ganzenmiller
Datum Mittwoch, 05.06.2019 18:00–22:00 Uhr
Gebühr 18,00 EUR (zzgl. ca. 10,00 € Materialkosten)
Ort

Mittelschule, Ziegelstr. 10
Ziegelstraße 10
89407 Dillingen a.d. Donau
Schulküche II (Zwischengeschoss - Zi. 121)

Kursort

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Eine Tapa in Spanien ist normalerweise ein kleines Appetithäppchen zum Wein. Aber wir machen daraus ein ganzes Buffet, das auch nicht im Stehen verzehrt werden muss. An Tapas zeigt sich die ganze Fülle der spanischen Küche, vegetarische Gemüsemousse, Huhn, Fleisch und Fisch, die raffinierte Würze macht den Geschmack. Als besonderes Highlight: eine Bauernpaella ohne Fisch. Guten Appetit. Mitzubringen: Behälter für Reste, Schürze, Geschirrtuch

Paul Ganzenmiller Hauptdozent

Seit 1980 bin ich freischaffender Künstler. Nach all den Jahren im Kunstbetrieb, gebe ich jetzt meine Erfahrung gern weiter und biete deshalb seit 2010...

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