Klosterküche
Montag, 27. November 2023 18:00–22:00 Uhr
| Kursnummer | 9105 |
| Dozenten |
Werner Stark
Heiner Bahmann |
| Datum | Montag, 27.11.2023 18:00–22:00 Uhr |
| Gebühr | 49,00 EUR (inkl. 20,00 € Material) |
| Ort |
Mittelschule, Ziegelstr. 10
|
Kursort
Nicht selten war eine große Gartenanlage Teil des Klosters, in der die Mönche frisches Gemüse und Heilkräuter anbauten, was sich natürlich auf den Speiseplan auswirkte. Doch auch Fleisch und Fisch kamen auf den Tisch - waren es doch auch die Mönche, die einst den Karpfen nach Europa brachten. Lassen Sie sich inspirieren und erleben sie einen kulinarischen Genießer-Abend. Mitzubringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, Küchenbrett, kleines Küchenmesser, kleines Handtuch, Topflappen, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug
