Wir backen Rieser Küchle
Samstag, 28. Oktober 2023 09:00–13:00 Uhr
| Kursnummer | 9108 |
| Dozentin |
Bettina Kapfer
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| Datum | Samstag, 28.10.2023 09:00–13:00 Uhr |
| Gebühr | 19,00 EUR (zzgl. 8,00 € Material und Getränke) |
| Ort |
Mittelschule, Ziegelstr. 10
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Kursort
Wir backen und formen mit Hilfe des Küchlepilzes das traditionelle Schmalzgebäck "Rieser Küchle". Sie lernen alles über Teigherstellung, Knetzeiten, Aufarbeitung sowie das Ausziehen und Ausbacken. Mitzubringen: Küchlepilz (falls vorhanden), Schürze, 2 Geschirrtücher, Küchenbrett, kleines Küchenmesser, kleines Handtuch, Topflappen, Behälter für Kostproben und Schreibzeug
