Iris Gallenmüller-Schleußinger Dozentinnenprofil
Ich kann mich noch gut an meine Kindheit erinnern, in der ich selbst einige Koch- und Backkurse speziell für Kinder besuchte. Die meisten Rezepte wurden dann regelmäßig zu Hause ausprobiert. Vielleicht entwickelte sich gerade daraus meine heutige Leidenschaft für das Kochen und Backen. Ich probiere gerne neue Rezepte aus und achte weitgehend auf eine ausgewogene Ernährung. Gerne möchte ich diese Freude anderen weitergeben.
Durch meine Tätigkeit als Erzieherin weiß ich, dass Kinder bei Angeboten in der Küche gerne dabei und interessiert sind, was man aus den verschiedensten Zutaten Leckeres zaubern kann. Ich freue mich deshalb auch euch an die Welt der Koch- und Backgenüsse heranführen zu dürfen.
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