Übersicht unserer Kursleitungen
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Angela Hagenbusch
Ich liebe es zu kochen, geniesse leckeres und hochwertiges Essen und habe deshalb mein Hobby zum Beruf gemacht. Ich freue mich über gemeinsame Kochabende, an denen immer wieder Neues aus verschiedenen Ländern (die leichte mediterrane Küche hat es mir besonders angetan) oder Themen (z. B. „Leckeres aus heimischen Gärten", Thema „rund um die Kartoffel“ ) ausprobiert und geschmeckt wird.
Kurse (1)
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Kleine Häppchen mit großem Aroma
Sa
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18.04.2026
17:00
Uhr
Zum Auftakt kreieren wir leckere Gerichte wie Krabben- und Spargelsalat in kleinen Gläschen und richten die Vorspeisen auf Servierlöffeln an. Als Hauptgericht backen wir Gratins in Mini-Kasserolen und Frühlings-Quiches in Tarteletteförmchen, Mini-Gugels und Crème brûlée zum Dessert. “The Taste“ lässt grüßen.
Mitzubringen: Spülutensilien, Geschirrtücher, Schneidebrett/er, scharfe/s Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug
S4900