Übersicht unserer Kursleitungen
Kursleitungen A-Z
Julia Nusser
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Kurse (3)
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Kräuterwanderung "Wald und Wiesen"
Die Natur erwacht, aber was genau blüht und wächst denn alles auf unseren Wiesen und in unseren Wäldern. Genau das wollen wir gemeinsam bei einer gemütlichen Wanderung erkunden. Wir lernen unter fachkundiger Anleitung unsere heimischen Wildpflanzen kennen und erfahren nebenbei viel Wissenswertes zur Verarbeitung, Konservierung und Aufbewahrung. Während unserer Exkursion sammeln wir achtsam einige Kräuter, die wir im Anschluss zu einem schmackhaften Wald- und Wiesensalz verarbeiten werden.
Mitzubringen: witterungsbedingte Kleidung, festes Schuhwerk, Sammelkorb mit Schere, Getränk
Kräuterwanderung - Eltern-Kind-Kurs
Habt ihr schon einmal vom Wiesenpflaster gehört? Wusstet ihr, dass man Gänseblümchen essen kann? Gemeinsam mit Mama, Papa, Oma oder Opa ziehen wir los, hören Geschichten über Pflanzen und sammeln Kräuter, die wir später zu einem kunterbunten Wiesensalz verarbeiten.
Mitzubringen: witterungsbedingte Kleidung, festes Schuhwerk, Sammelkorb mit Schere, Getränk
Kräuterwanderung "Klassik"
Wir unternehmen eine Kräuterwanderung im klassischen Sinn und werden uns die Wildkräuter am Wegesrand einmal genauer anschauen. Dazu gehört die eindeutige Bestimmung, Ernteregeln und natürlich die richtige Konservierung.
Mitzubringen: witterungsbedingte Kleidung, festes Schuhwerk, Sammelkorb mit Schere, Getränk