Frische und leichte Sommerküche

In der heißen Jahreszeit ist es wichtig, sich leicht bekömmlich und vollwertig zu ernähren. Die Gerichte sollten leicht verdaulich, frisch und gesund sein. Freuen Sie sich auf: Salat mit Nektarinen und Burrata, Buttermilch Suppe mit Gemüse, Tagliatelle mit Schmorgemüse, Filetspieß mit edlen Meeresfischen (Steinbeißer, Thunfisch, Schwertfisch) mit Sauce Bernaise, Rosmarinkartoffeln sowie Schmortomate und abschließend eine Rosmarin-Panna Cotta.

Mitzubringen: Spülutensilien, Geschirrtücher, Schneidebrett/er, scharfe/s Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug