Hefeteigverarbeitung

Herzhaft & Süß

Dieser Kurs richtet sich an alle, die ihre Kenntnisse im Umgang mit Hefeteig vertiefen und neue Möglichkeiten der Verarbeitung kennenlernen möchten. Mit wenigen Grundzutaten lassen sich köstliche Backwaren selbst herstellen. Erfahren Sie alles Wissenswerte über die Herstellung, Verarbeitung und das Gelingen von Hefeteigen. Gemeinsam bereiten wir herzhafte, süße und saisonale Leckereien zu.

Mitzubringen: Spülutensilien, Geschirrtücher, Schneidebrett/er, scharfe/s Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug