Eine kleine Reise rund ums Mittelmeer

Keine Sorge: Für diesen Kurs brauchen Sie weder Strandfeeling noch südländische Sprachkenntnisse. Wir schnippeln uns durch Gemüseberge, zaubern cremige Dips, brutzeln Fisch und Fleisch und würzen mit allem, was nach Sonne schmeckt. Mediterrane Küche ist unkompliziert – und genauso kochen wir auch: entspannt, aromatisch und mit viel Spaß. Freuen Sie sich auf: kleine Meze aus Griechenland, Zarzuela (spanische Fischsuppe), geschmortes Kaninchen mit Ofenkartoffeln und sizilianische Cannoli

Mitzubringen: Spülutensilien, Geschirrtücher, Schneidebrett/er, scharfe/s Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug