Vegetarischer Herbst

Wenn die Tage kürzer werden, beginnt die Zeit der warmen Farben und intensiven Aromen. In diesem vegetarischen Herbst-Kochkurs verwandeln wir saisonale Zutaten in wohltuende Gerichte voller Tiefe und Charakter. Ob cremiger Kürbis, erdige Pilze oder süßes Wurzelgemüse - wir werden daraus gemeinsam kreative, moderne und überraschend einfache Gerichte zaubern. Perfekt für alle, die den Herbst lieben und ihre Küche mit neuen Ideen bereichern möchten.

Freuen Sie sich auf: Koreanischen Rettichsalat, Parmesan-Schaumsuppe mit geschmorten Tomaten, Lauch-Pasta, gefüllte Tomaten und Paprika und Zwetschgendatschi mit Streusel oder Topfenstrudel.

Mitzubringen: Spülutensilien, Geschirrtücher, Schneidebrett/er, scharfe/s Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug